Ελληνικά
English
Deutsch
Italiano
Српски
български
Română
Polski
КУЛИНАРИЯ
Узери / Греческая таверна
Свежая рыба, морепродукты, салаты и вкусные закуски, всегда сопровождаемыми узо и воном, в среде, характеризующейся греческим темпераментом.
„Узери“ по-гречески небольшая тавена, которая предлагает болшое разнообразие узо и множество закусок (https://www.youtube.com/watch?v=7ms-xaTeLt4).
Узо или „греческий Дзен“ – традиционный греческий продукт.
Его основным ингридиентом является анис, который придает особый аромат и одновременно размывает стекло при добавлении воды или льда.
В Греции мы всегда употребляем узо в сопровождении пикантных и острых закусок...
Предложения сервировки: Подается в узком и высоком бокале, в идеальной комбинации со льдом или холодной водой.
Greek Gastronomy & Recipes (source: Greek National Tourism Organisation)