GASTRONOMIE

Ouzeri / Taverna Grecească

Pește proaspăt, fructe de mare, salate și aperitive delicioase, întotdeauna însoțite de ouzo sau vin, într-un mediu ce reflectă temperamentul grecesc.

În Grecia, "Ouzeri" este o tavernă mică care oferă o mare varietate de ouzo aperitive (https://www.youtube.com/watch?v=7ms-xaTeLt4).

Ouzo "Zenul grecesc" este un produs tradițional grecesc. Principalul său ingredient este anasonul, care îi conferă aroma deosebită și, în același timp, se tulbura când i se adaugă apă sau gheață. În Grecia, consumăm întotdeauna ouzo alături de aperitive sărate și picante.

Sugestie de servire: Servit într-un pahar îngust și înalt, de preferat cu gheață sau apă rece.

Greek Gastronomy & Recipes (source: Greek National Tourism Organisation)

inapoi