GASTRONOMIE

Bucătăria greacă se distinge de toate celelalte prin:

• Produsele autohtone, cu o valoare nutrițională unică și de neegalat.
• Utilizarea corectă a ierburilor și mirodeniilor, pe care aproape toți grecii le culeg din munți, de la țară sau din grădina proprie. Ele sunt renumite pentru gustul, aroma și proprietățile lor de vindecare. Pe măsură ce gustați din diferitele feluri de mâncare, aromele de oregano, cimbru, mentă sau rozmarin vă vor încânta.
• Uleiul de măsline din Grecia, care este de nelipsit din experiența greacă. Uleiul de măsline însoțește aproape toate felurile de mâncare grecești, de multe ori din abundență, este de o calitate excelentă și foarte bun pentru sănătate.
• Simplitatea ei, combinată cu obiceiul profund înrădăcinat al grecilor, care asociază mâncarea cu prietenii, familia și conversațiile.

Rețete tradiționale grecești (în engleză):

salată grecească

Dolmadakia

tzatziki: https://youtu.be/YVlIExa-xek

Greek Gastronomy & Recipes (source: Greek National Tourism Organisation)